На днях на Приветнинской ферме СПК "Поляны" прошел XXVII районный конкурс мастеров машинного доения. Абсолютным победителем в "молочных состязаниях" стал 22-летний Андрей Камченко из ООО СП "Смена".
- Чистое доение! - не удерживается от похвалы Виктор Гультяев, главный ветеринарный инспектор Выборгского района. Вместе с ведущим зоотехником районной племенной службы Оксаной Беловой и главным зоотехником Выборгского района Надеждой Литвиненко он "принимает экзамены" по практической части районного конкурса мастеров машинного доения.
Виктор Григорьевич - очень придирчивый (в хорошем смысле!) судья. Малейшая помарка тут же берется на карандаш, и конкурсные очки снимаются, невзирая на лица. Впрочем, справедливостью и беспристрастностью отличаются все судейские комиссии конкурсов, которые организует отдел технической и аграрной политики администрации Выборгского района.
А Андрей Камченко удивил в этот день трижды: во-первых, он вытянул по жребию счастливый первый номер, во-вторых, занял высшую ступеньку пьедестала и, в-третьих, набрал максимальное количество баллов. До эталонных ста Камченко не дотянул всего пять десятых!.. Такого результата не добивался до него никто!
Второе место заняла ровесница Андрея, Ольга Посашкова из СПК "Матросово", а третье место досталось Елене Нарижной, с Приветнинской фермы СПК "Поляны".
В нынешнем году конкурс мастеров машинного доения прошел под лозунгом "Дорогу молодым!". Впервые за последние годы молодежь была представлена подавляющим большинством: средний возраст участников конкурса составил 38 лет. И это еще один приятный сюрприз для наших животноводов.
Труд оператора машинного доения во всех развитых странах считается тяжелым и, как правило, мужским, только не в России… Хотя сейчас и на наших фермах наконец-то стали появляться настоящие мужчины, и по достоинству оцененное мастерство Андрея Камченко - тому пример.
Андрей приехал на конкурс из поселка Красносельское; он трудится в ООО СП "Смена". После окончания Мичуринского колледжа несколько лет работал в Мичурино. Андрей любит животных и до сих пор помнит, как ходил с матерью на ферму. Так что нелегкий труд "молокодобытчика" Камченко знает с детства. А сегодня его двухлетний сын Славик уже бывает с папой на ферме, поит телят. Можно уже говорить о семейной династии!
Особые слова восхищения заслуживает принимающая сторона: Приветнинское отделение СПК "Поляны", бригадир которой - одна из лучших животноводов Выборгского района Елена Козлова. Надо заметить, что ферма значительно преобразилась. В прошлом году здесь была проведена полная реконструкция двора, появились новые силосные ямы, добротное ограждение территории. А в ближайшем будущем к новым постройкам присоединится и сенной сарай. Своей реконструкции дожидаются и четыре двора в Заполье.
- Сегодня в нашем стаде 1.474 коровы, 820 из них - дойное стадо, - рассказывает председатель СПК "Поляны" Магомед Рамазанов. - На Приветнинской ферме 450 голов (205 - дойное стадо). Животноводы надаивают по 20 литров в сутки на фуражную корову; в хозяйстве занято 185 человек, средняя заработная плата хоть и невелика по сравнению с промышленным сектором экономики, но выплачивается вовремя.
Корма в хозяйстве уже заготовлены: 7.500 тонн зеленой массы и 220 тонн сена. Для приветнинских буренок заложены 3.200 тонн сочных кормов и 100 с лишком тонн сена. По словам Рамазанова, этого вполне достаточно, чтобы спокойно перезимовать.
СПК "Поляны" располагает и своим жилым фондом: построено 20 квартир в Полянах и 13 в Приветнинском.
Районные баталии закончены. Скоро Андрей Камченко будет представлять Выборгский район на областном конкурсе мастеров машинного доения. Есть шанс "добить" пять десятых балла!
Наталья КОРТЕЛЕВА
В тему:
Все-таки сухое?..
На днях в ходе рабочей поездки губернатор Ленинградской области Валерий Сердюков посетил сельскохозяйственные предприятия Волосовского и Гатчинского районов.
Как сообщили корреспонденту 47News в департаменте информации правительства Ленобласти, глава региона побывал на племенном заводе "Рабитицы", животноводческом комплексе "Ударник", на мясоперерабатывающем комбинате акционерного общества "Новый свет", а также познакомился с работой уникального доильного робота в комплексе "Красногвардейский" и проинспектировал в поле ход заготовки кормов в племхозе "Пламя".
В программу поездки были включены прежде всего предприятия молочного животноводства. Как отметил глава региона, все они успешно справляются с выполнением задач, поставленных приоритетным национальным проектом развития агропромышленного комплекса. Даже те хозяйства, которые несколько лет назад считались отстающими, проводят сегодня масштабную реконструкцию с внедрением самых передовых приемов производства. В первую очередь это современные технологии содержания стада и молодняка, доения, а также заготовки кормов.
Значимым фактом, по мнению Валерия Сердюкова, является также появление в Ленобласти предприятий по переработке мяса. Например, оборудованного по последнему слову техники мясоперерабатывающего предприятия в Гатчинском районе. Уже сегодня "Новый свет" поставляет на рынок города и области пользующуюся повышенным спросом охлажденную, а не глубокой заморозки свинину. В ближайшее время, после получения соответствующих сертификатов, предприятие начнет поставлять в магазины колбасы и мясные деликатесы высочайшего качества.
"Это реальный итог трехлетнего выполнения приоритетного национального проекта развития агропромышленного комплекса, - сказал Сердюков. - Главное сегодня, чтобы он был продолжен в полной мере - это позволит эффективно решать еще сохраняющиеся в отрасли проблемы".
Так, насущным до сих пор остается вопрос ценового дисбаланса при заготовке молока в летний период, когда объемы его поставки существенно возрастают, а переработчики снижают закупочные цены.
Как отметил Валерий Сердюков, принципиальное решение этой проблемы в Ленинградской области уже найдено.
"Речь идет о строительстве в области цехов или завода для выпуска сухого молока. Есть также намерения наладить в Ленинградской области выпуск мягких сыров", - сказал глава региона.
При использовании материалов сайта, ссылка на сайт газеты Выборг обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в объявлениях или рекламных материалах.