Декоративная фасоль и простая тыква

Все, кто любит вьющиеся растения, часто выращивают декоративную фасоль, чаще огненно-красную, многоцветковую, или, как ее еще называют, турецкие бобы, реже другие садовые формы с белыми, розово-белыми и синими цветками. При помощи усиков они способны обвиваться вокруг опоры и взбираться по ней вверх. Декоративная фасоль обильно цветет с июня до осенних заморозков и достаточно быстро отрастает, образуя плетистую стенку, достигающую в высоту 4 м и даже более. Одно “но" - очень требовательна к теплу, поэтому высевать ее можно у нас лишь тогда, когда уже нет угрозы весенних заморозков.
Чтобы ускорить рост, декоративную фасоль можно вырастить и в горшечной культуре, высевая семена во второй половине апреля - начале мая, и позднее высадить в открытый грунт ее рассаду. Это растение не переносит даже самых незначительных низких утренних температур.
Высевают декоративную фасоль обычно вдоль шпалеры на открытых светлых местах на расстоянии 20 см, а в промежутках подсаживают рассаду обыкновенной тыквы, которая также способна ветвиться по шпалере и образовывать стебель длиной от 5 до 10 м. Тыква, как и фасоль, тепло- и светолюбива.
В стадии развития двух настоящих листьев фасоль следует подвязать, направляя к шпалере. Далее она сама активно цепляется за опору, устремляясь высоко вверх. Тыкву также надо прикрепить к шпалере - тогда стебель, достигнув достаточных размеров, постепенно так крепко зацепится за нее, что плети будут удерживать крупные плоды. Во время цветения стенку-шпалеру, задекорированную крупными листьями тыквы, украшают не только собственные крупные ярко-желтые, но и огненно-красные цветки фасоли. На фоне пышной зелени это создает яркую гамму желто-красно-зеленых тонов. В дальнейшем из-под крупных листьев рядом с цветущей фасолью стенку будут украшать плоды тыквы, очень быстро увеличивающиеся в размерах. Плети могут удерживать на шпалере тыквы массой 10, 15 и даже 25 кг.




Азот для себя и для соседа
Фасоль любит рыхлую произвесткованную удобренную почву. Ее следует поддерживать в среднеувлажненном состоянии, не помешает и подкормка органическим удобрением в жидком виде.
Тыква также хорошо растет на удобренной почве и при умеренном поливе. Ей в начале развития бывает достаточно азота, имеющегося в удобренной почве, а в дальнейшем она использует азот почвы, накапливающиеся во время цветения фасоли благодаря ее симбиозу с клубеньковыми бактериями. Во время роста плодов тыквы уместна подкормка фосфором и калием в виде жидкой органики, которая не только ускорит созревание тыквы, но и улучшит развитие фасоли.
За месяц до наступления заморозков растение тыквы нужно прищипнуть - тогда питательные вещества пойдут не на образование стеблей и листьев, а на созревание уже образовавшихся плодов.
Семена и молодые 10-12-дневные бобы декоративной фасоли можно употреблять в пищу. Они содержат белки с почти полным набором необходимых для человека аминокислот и отличаются высокой калорийностью, богаты солями фосфора, железа, калия, витаминами.
Опора для вьющихся растений может быть выполнена не только в виде прямой шпалеры, но и пирамиды, шара или другой фигуры. Такие композиции хорошо смотрятся на газоне. Благодаря мощной зелени они хорошо защищают от знойных лучей солнца на открытых участках.