Мы вполне можем себя прокормить сами!

Выборгские аграрии отмечают свой профессиональный праздник. Несмотря на то, что для развития АПК наши земли считаются территорией "повышенной экстремальности", достижения местных сельхозпредприятий, фермерских хозяйств говорят сами за себя. Овощи, зелень, цветы, мед, мясо, рыба, молочная, ягодная, птицеводческая продукция, - все это изобилие пользуется неизменно высоким спросом и на "своей исторической родине", и далеко за ее пределами.
- Традиционно в конце года после сбора урожая работники сельского хозяйства России отмечают свой праздник. Выборгский район достиг определенных показателей в нынешнем сезоне. Характерно, что такой многопрофильности, как у нас, нет практически ни в одном районе Ленинградской области, - подчеркивает Любовь Злобина начальник отдела технической и аграрной политики администрации Выборгского района. - На выборгской земле успешно развиваются рыбоводство, животноводство, птицеводство, звероводство, растениеводство, цветоводство…
Нынешний год мы закончим с выполненными заданиями, которые были даны в рамках Соглашения, заключенного между администрацией Выборгского района и областным комитетом по сельскому хозяйству.
Прогнозы выборгских сельхозпроизводителей на 2010 год также позитивны. Приятно видеть и то, что поддержка, которая оказывается нам, аграриям, в рамках Государственной программы, набирает обороты. Например, по сравнению с прошлым годом суммарная поддержка из всех уровней бюджета увеличилась в 2,7 раза. Кстати, в своем недавнем обращении к Федеральному Собранию наш Президент подчеркнул, что, несмотря на кризисные явления, государственная помощь российскому Агропромышленному комплексу будет наращиваться.
Хочется отметить и руководство тех поселений Выборгского района, где в бюджетах заложена помощь аграриям. Такого пока нет ни в одном районе области!
По итогам, подведенным в Министерстве сельского хозяйства РФ, КФХ "Алакюль-3" (глава Н. Воробьев) признано лучшим фермерским хозяйством России. Кроме того, КФХ "Кошеев" (мясо-молочное направление) отмечено как лучшее в Ленинградской области, а садоводство "Семиозерье" стало лучшим в Выборгском районе.

Салат пробегает
стометровку за 30 дней!
В будущем году ЗАО "Карельский" отметит свое 30-летие. Предприятие отличается отменной жизнеспособностью: оно смогло пережить два дефолта и все известные нам постсоветские кризисные явления. Сегодня "Карельский" считается рентабельным производством. Генеральный директор предприятия, заслуженный работник сельского хозяйства РФ Анатолий Гусев помнит, как здесь строились первые теплицы…
А сегодня мы стоим под стеклянной крышей в свете сильнейших электрических ламп. Тепло, как в тропиках! Перед нами - нежная салатная плантация. Рассада высаживается в начале длинного конвейера, который медленно движется. Она финиширует через 30 дней, пройдя долгий путь в сто метров - за это время растения успевают дойти до своей товарной кондиции.
- Мы выращиваем томаты, огурцы, зеленные культуры, а также цветы к летнему сезону для благоустройства Выборга и продажи населению, - рассказывает Анатолий Леонидович. - Используются датские и финские технологии. В зимних теплицах общей площадью в 7 га ежегодно производится 3.000 тонн тепличных овощей, а с одного квадратного метра мы снимаем 34 кг свежей продукции!
Постоянные партнеры "Карельского" - петербургские торговые сети "Дикси", "Ашан"; знают фирму - "Лето" (так выборжцы по старинке называют предприятие) и местные покупатели. Качество - отменное, проверенное десятилетиями неустанного труда. Сегодня на предприятии работают 180 человек, средняя зарплата в нынешнем году составила 17.000 рублей.

Сорок процентов - наши!
ООО "Рыбстандарт" дислоцируется в Гончаровском сельском поселении, размещается на одной из проток Вуоксы и существует уже семь лет. Самым крупным в Выборгском районе рыбоводным хозяйством руководит Владимир Конюхов, который является президентом Ассоциации рыбоводов Ленинградской области. И это немудрено: ведь 40% всей выращиваемой в области рыбы приходится на долю "Рыбстандарта"!
В садках плещется золотая и радужная форель, осетр, сиг. Но все начинается в инкубаторе, который придуман и сконструирован вручную сотрудниками хозяйства. Он работает лишь раз в году - весной; в нем проращивается собранная в "родительском стаде" икра. Нынче был заложен миллион потенциальных особей! Затем "пророщенные" икринки сажают на две недели в бассейн, а мальки, подросшие до грамма, переправляются в садки. В 30.000 кубометрах речной воды ежегодно выращивается 1.000 тонн деликатесной товарной продукции. Вот такая арифметика.

“Мы создаем условия
для коров!..”
ООО СП "Смена" - одно из самых успешных молочных хозяйств Выборгского района, расположенное в Красносельском сельском поселении. Много лет его бессменным руководителем является заслуженный работник сельского хозяйства РФ Павел Петров. Дойное стадо насчитывает 810 голов, а по надоям молока предприятие рассчитывает получить в нынешнем году 7.500 кг на одну фуражную корову.
Руководство "Смены" держит курс на постоянное внедрение современных технологий и новинок, которые помогают улучшать все производственные показатели, главный из которых - качество и количество молока. Поэтому здесь не скупятся на расходы при закупке импортной техники (Германия, Норвегия, Финляндия). Например, один такой трактор с тремя косилками захватывает девять метров в ширину и обеспечивает ежедневно 500 тонн зеленой массы.
Кстати, в "Смене" заготовлено 13.000 тонн силоса и 800 тонн сена, что вполне достаточно для зимовки. Кормлению на предприятии уделяют самое пристальное внимание: расхожая поговорка о том, что у коровы молоко на языке, воспринимается как девиз.
А еще здесь уже сдан под ключ новенький, с иголочки доильный зал на 40 голов. Говорят, что работать в нем - престижно и интересно: всем процессом управляет компьютер.
- Мы прошли через период сомнений, страхов и, несмотря на надвигающийся кризис, взяли кредит на 100 млн. руб. и начали масштабную реконструкцию, - говорит Павел Алексеевич. - Вы видите, что из четырех объектов два уже приняты, зимой будет сдан последний. Все дойное стадо переводится на беспривязное содержание, а процесс дойки займет всего два часа. Как говорят сегодня в Европе - мы создаем условия для коров!

Покупайте российское!
Биография ОАО "Птицефабрика Приморская" (Приморское городское поселение) началась еще до войны: говорят, в том месте был финский хутор, который специализировался на птицеводстве. Предприятие прошло и благодатный советский период, и разруху 90-х. Сегодня оно полностью переоснащено самым современным оборудованием, позволяющим добиваться лидирующих позиций в области качества выпускаемой продукции.
Только в нынешнем году фабрика отмечена золотой и двумя серебряными медалями на Международной выставке-ярмарке "Агрорусь", а также дипломом и благодарственным письмом выставки "Государственные и муниципальные заказы" за разработку нового продукта на рынке пищевой промышленности; она стала также лауреатом премии качества Правительства Ленинградской области.
- В декабре наше предприятие представит свою продукцию на Всероссийской продовольственной выставке "Покупайте российское", - делится планами на ближайшее будущее генеральный директор птицефабрики Юлия Фалалеева. - Мы, отечественные производители, вполне конкурентоспособны! Например, наш пастеризованный меланж, в котором нуждаются производители хлебобулочных изделий, мясопродуктов, майонеза, полностью соответствует всем международным стандартам и может с успехом продаваться в ЕвроСоюзе...

Мечта сбылась
ООО "Северная мечта" находится в Рощинском городском поселении на территории обанкротившегося зверосовхоза. Предприятие считается одним из самых молодых в Выборгском районе. Это суперсовременный тепличный комбинат, где выращиваются розы шести сортов. Несмотря на кризис, производство построено с нуля: в апреле прошлого года здесь был забит первый колышек, 20 мая нынешнего года началась высадка цветов, а в августе стартовала и техническая срезка.
"Розовая" теплица поражает своими размерами: такое ощущение, что бесконечные ряды королевских цветов тянутся до самого горизонта. По словам генерального директора "Северной мечты" Владимира Волкова, проект комбината был сложным, но мечты реализовались уже через полтора года.
- Сегодня мы уже приблизились к запланированной урожайности, - комментирует Владимир Алексеевич. - Теплица дает 12.000 цветов ежедневно, а через пару лет будем получать до 20.000 штук. Наша продукция реализуется в Санкт-Петербурге, Москве, а также других регионах России. В ближайшем будущем планируем открыть свои магазины в Выборге. Мы намерены развиваться, начать строительство второй очереди. Что будем выращивать, подскажет рынок. Может быть шампиньоны и вешенки, чтобы составить конкуренцию польской продукции.

Постфактум
Выборгские сельхозпроизводители отмечают, что власть с пониманием относится к их проблемам. Например, овощеводы стали получать дотации на закупку минеральных удобрений, средств защиты растений. Аграриям идет субсидирование процентной ставки по кредитам, а также дотации за произведенную продукцию. В бюджетах некоторых поселений района (Первомайского, Полянского, Советского) заложены определенные суммы в помощь сельхозпредприятиям.
Но государственная поддержка должна стать более ощутимой. Одной из самых серьезных проблем остается пока непринятый федеральный закон о продовольственной безопасности страны (он, кстати, действует даже в Киргизии!). Поэтому сегодня на наших прилавках - засилье импортных продуктов питания, к сожалению, зачастую весьма уступающих по качеству отечественным аналогам.
Требуется жесткое регулирование цен в торговых сетях, чтобы продавцы и переработчики не имели права диктовать свои грабительские условия и, как во всех цивилизованных странах, имели справедливый процент с продаж.
Так называемые длинные кредиты не так уж и длинны, практика показывает, что их желательно увеличить до 15 лет. Да и сама процентная ставка сегодня слишком задрана: в России она в несколько раз выше, чем в той же Европе. Ведь чтобы успешно наращивать темпы развития, нужно идти в ногу со временем. А это постоянная модернизация производства, внедрение научных разработок и энергосберегающих технологий, привлечение молодежи, обеспечение своих сотрудников жильем и достойной зарплатой... Вот об этом надо задуматься федеральным властям. Раз уж начали разворачиваться лицом к деревне, надо идти до конца!

Наталья КОРТЕЛЕВА