Большое хозяйство Любови Вихровой

фПобедительницей конкурса “Лучшее личное подсобное хозяйство МО “Выборгский район” в 2011 году” в Приморском поселении стала жительница деревни Александровка Любовь Вихрова. Теперь ее ждет следующий шаг – участие в районном конкурсе.
– У меня есть мечта – хочу собственный грушевый сад; во-первых, я очень люблю груши, а во-вторых, они в наших краях большая редкость, – говорит Любовь Ивановна.
Сейчас все хозяйство Любови Ивановны располагается на 15 сотках, но Вихрова считает, что “царство маловато”, и не прочь расширить его еще хотя бы на пять гектаров. Большая компания из 18 овец, 12 коз, 20 бройлерных кур, 25 кур-несушек, 12 цыплят и трех индюшек не даёт хозяйке заскучать. Работать приходится с утра до ночи, хотя для Любови Вихровой повседневные заботы не в тягость, а в удовольствие. Всех своих подопечных она знает по имени.
– Сейчас планирую индюшек побольше развести. В Гатчине нашла фермера, куплю у него гусей и уток. А если получится решить вопрос с землей, буду адыгейских овец разводить, хотелось бы около двух тысяч голов иметь, – строит планы хозяйка.
Овцы и козы дают хороший приплод – у каждой рождается минимум три детеныша. Овцы у Вихровой двух пород – Романовской и финской, представители последней дают наиболее качественную, мягкую шерсть.
Одна коза дает в среднем 2,5 литра молока в сутки, то есть в месяц выходит около сорока литров:
– Секрет в том, что я кормлю их чистым кормом. Зимой они овощи едят – кабачки и морковь. Все удобрение свое – настой навоза или настой сорняков. Думаю, что с такими темпами уже осенью у меня будет около 50-60 голов овец, – продолжает Любовь Ивановна. – Бройлеров я взяла недавно и очень довольна: их выгодно держать, едят все, затраты минимальные. За два месяца вырастают до 2,5 кг.
Хозяйка успевает и за огородом следить. Обычно осенью она делает до тысячи банок заготовок, но в этом году будет еще больше, потому что новые парники установили.
Слава о ее продукции разошлась по всему поселению – соседи едут к ней покупать овощи, мясо и молоко:
– Особенно много берет молодежь, увлекающаяся правильным питанием, и семьи с маленькими детьми, – говорит Любовь Ивановна.
Конкурс на лучшее личное подсобное хозяйство проводится с целью повышения культуры землепользования и содержания скота, эстетического и санитарного состояния усадеб, распространения опыта ведения подсобных хозяйств. При оценке хозяйства-участника учитывается количество и состояние поголовья скота, использование земли, техническая оснащенность, привлечение заемных средств, оформление участка.
Вручение наград победителям конкурса состоится на вечере, посвященном Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Ольга ВОРОНИНА