Курс – на статус племенного хозяйства

В “Шестаковском” – прибавление: 66 нетелей айрширской породы. Они
прибыли сюда из Финляндии, чтобы пополнить дойное стадо (сегодня в
хозяйстве 300 коров) – осенью появятся телята.
– Айрширская порода была выбрана не случайно. Прежде чем принять
решение, мы консультировались со специалистами из областного комитета
аграрной политики. Айрширские коровы дают хорошие удои, причем их молоко
отличается высокой жирностью (4,2 – 4.3%) и содержанием протеина (3,4 –
3,5 %). Они замечательны и тем, что обладают высоким иммунитетом. Кроме
того, климат в Финляндии схож с нашими условиями, а значит, особых
проблем с акклиматизацией животных быть не должно, – говорит финансовый
директор СПК “Шестаковский” Кирилл ВОРОНОВИЧ.
Одно из старейших в Выборгском районе молочных хозяйств (оно было
образовано в 1948 году) наращивает обороты. Здесь открыто собственное
производство пакетированного молока, сметаны, творога. Продукция
поставляется в магазины Выборга и района.
– Наша цель – обеспечить потребителей высококачественным молоком, –
рассказывают управляющий молочно-товарной фермой Александр ТУРЧИК и
начальник цеха переработки молока Анатолий КОВЫРЗИН. – Молоко реализуем
по вполне доступным ценам. Радиус охвата потребителей – порядка 30
километров: Лужайка, ближние населенные пункты и садоводства, а также
выборгские магазины. Кстати, в городе жители уже знают наши машины и
точки, куда они приезжают, и всегда их ждут. Молоко расходится очень
бойко – каждый день продается тонна!
Коллектив “Шестаковского” намерен добиться статуса племенного хозяйства
и стать одним из ведущих производителей молочной продукции в Выборгском
районе. И в этом надежный партнер предприятия – администрации
Выборгского района. Кстати, до 30% стоимости нетелей-айрширок
субсидируется из местного бюджета в рамках муниципальной целевой
программы “Развитие сельского хозяйства до 2015 года”, (сумму за
“иностранок” пришлось выложить немалую – 145.000 евро). Глава
администрации Константин ПАТРАЕВ и его заместитель Эдуард И приняли
непосредственное участие в реализации данного проекта, помогли и в
проведении переговоров с финской стороной.
Председатель комитета аграрной политики районной администрации Надежда
ЛИТВИ-НЕНКО убеждена, что государственная поддержка аграриев с лихвой
окупается качественной, экологически чистой, натуральной продукцией. А
здоровое питание – шаг к сохранению здоровой нации:
– Сегодня у людей есть выбор: купить молоко в сетевом магазине или
приобрести его у местных производителей – фермеров, производственников.
У нас есть ряд магазинов, где реализуется молочная продукция выборгских
производителей – например, “Лосево”, “Матросово”, “Кондратьевский”.
Выделены и места в павильонах рынка. И в первую очередь, местная
продукция предназначена для наших жителей; в Петербург увозятся только
излишки. И, на мой взгляд, лучше всего покупать продукты, выращенные и
произведенные здесь, на выборгской земле.
Сегодня в Выборгском районе действуют 12 крупных молочных хозяйств, а
также крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства. Ежедневно
надаивается 90 тонн молока – на 10 % больше, чем в прошлом году.
Агропромышленный комплекс представлен у нас достаточно широко. Так, по
производству рыбы, яйца Выборгский район стабильно удерживает первое
место в Ленинградской области. А сколько еще полезного и вкусного –
птичье мясо, свинина, говядина, баранина, крольчатина, мед,
разнообразные овощи – все это местного производства.
Администрация и депутатский корпус нашего района приняли разумное и
перспективное решение о поддержке выборгских аграриев. Действует
муниципальная целевая программа развития сельского хозяйства. Только в
нынешнем году суммарная помощь из бюджетов района и поселений составила
порядка 16 миллионов рублей, и в будущем году эта тенденция сохранится.

Наталья КОРТЕЛЕВА

Курс – на статус племенного хозяйства

В “Шестаковском” – прибавление: 66 нетелей айрширской породы. Они
прибыли сюда из Финляндии, чтобы пополнить дойное стадо (сегодня в
хозяйстве 300 коров) – осенью появятся телята.
– Айрширская порода была выбрана не случайно. Прежде чем принять
решение, мы консультировались со специалистами из областного комитета
аграрной политики. Айрширские коровы дают хорошие удои, причем их молоко
отличается высокой жирностью (4,2 – 4.3%) и содержанием протеина (3,4 –
3,5 %). Они замечательны и тем, что обладают высоким иммунитетом. Кроме
того, климат в Финляндии схож с нашими условиями, а значит, особых
проблем с акклиматизацией животных быть не должно, – говорит финансовый
директор СПК “Шестаковский” Кирилл ВОРОНОВИЧ.
Одно из старейших в Выборгском районе молочных хозяйств (оно было
образовано в 1948 году) наращивает обороты. Здесь открыто собственное
производство пакетированного молока, сметаны, творога. Продукция
поставляется в магазины Выборга и района.
– Наша цель – обеспечить потребителей высококачественным молоком, –
рассказывают управляющий молочно-товарной фермой Александр ТУРЧИК и
начальник цеха переработки молока Анатолий КОВЫРЗИН. – Молоко реализуем
по вполне доступным ценам. Радиус охвата потребителей – порядка 30
километров: Лужайка, ближние населенные пункты и садоводства, а также
выборгские магазины. Кстати, в городе жители уже знают наши машины и
точки, куда они приезжают, и всегда их ждут. Молоко расходится очень
бойко – каждый день продается тонна!
Коллектив “Шестаковского” намерен добиться статуса племенного хозяйства
и стать одним из ведущих производителей молочной продукции в Выборгском
районе. И в этом надежный партнер предприятия – администрации
Выборгского района. Кстати, до 30% стоимости нетелей-айрширок
субсидируется из местного бюджета в рамках муниципальной целевой
программы “Развитие сельского хозяйства до 2015 года”, (сумму за
“иностранок” пришлось выложить немалую – 145.000 евро). Глава
администрации Константин ПАТРАЕВ и его заместитель Эдуард И приняли
непосредственное участие в реализации данного проекта, помогли и в
проведении переговоров с финской стороной.
Председатель комитета аграрной политики районной администрации Надежда
ЛИТВИ-НЕНКО убеждена, что государственная поддержка аграриев с лихвой
окупается качественной, экологически чистой, натуральной продукцией. А
здоровое питание – шаг к сохранению здоровой нации:
– Сегодня у людей есть выбор: купить молоко в сетевом магазине или
приобрести его у местных производителей – фермеров, производственников.
У нас есть ряд магазинов, где реализуется молочная продукция выборгских
производителей – например, “Лосево”, “Матросово”, “Кондратьевский”.
Выделены и места в павильонах рынка. И в первую очередь, местная
продукция предназначена для наших жителей; в Петербург увозятся только
излишки. И, на мой взгляд, лучше всего покупать продукты, выращенные и
произведенные здесь, на выборгской земле.
Сегодня в Выборгском районе действуют 12 крупных молочных хозяйств, а
также крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства. Ежедневно
надаивается 90 тонн молока – на 10 % больше, чем в прошлом году.
Агропромышленный комплекс представлен у нас достаточно широко. Так, по
производству рыбы, яйца Выборгский район стабильно удерживает первое
место в Ленинградской области. А сколько еще полезного и вкусного –
птичье мясо, свинина, говядина, баранина, крольчатина, мед,
разнообразные овощи – все это местного производства.
Администрация и депутатский корпус нашего района приняли разумное и
перспективное решение о поддержке выборгских аграриев. Действует
муниципальная целевая программа развития сельского хозяйства. Только в
нынешнем году суммарная помощь из бюджетов района и поселений составила
порядка 16 миллионов рублей, и в будущем году эта тенденция сохранится.

Наталья КОРТЕЛЕВА