За чистоту окружающей среды

На днях в Выборгском районе с рабочей поездкой побывали вице-губернатор
Ленобласти, председатель комитета по агропромышленному и
рыбохозяйственному комплексу Сергей ЯХНЮК и председатель областного
комитета государственного контроля природопользования и экологической
безопасности Михаил КОЗЬМИНЫХ. В центре их внимания оказалась
птицефабрика "Роскар". А точнее, качество утилизации продуктов
жизнедеятельности содержащихся на предприятии птиц – их здесь более 4,5
миллионов.
Экологи не зря бдительно следят за чистотой и безопасностью природной
среды на территориях вокруг птицефабрик. Как известно, куриный помет
является ценным и быстродействующим органическим удобрением с высокой
концентрацией азота, фосфорной кислоты, окиси калия, магния, серы, а
также микроэлементов и биоактивных веществ. То есть, в нем содержатся
все основные компоненты питания растений, причем в легкоусвояемой форме.
С другой стороны, большие объемы птичьего помета представляют серьезную
опасность для экосистем, особенно при попадании в водную среду. В
частности, нитраты и фосфаты способствуют росту водорослей, снижению
концентрации кислорода в воде, гибели рыбы и другим проблемам. А
неправильное хранение и применение этого удобрения может вызвать сильные
ожоги у растений.
По словам генерального директора "Роскара" Валерия ГОРЯЧЕВА,
переработке отходов на предприятии всегда уделялось большое внимание:
ведь птицефабрика находится на Карельском перешейке, в уникальной
природной среде. При этом главную задачу здесь видят в том, чтобы
наладить переработку отходов:
- Первое, что мы сделали, – построили очистные сооружения по современной
голландской технологии, благодаря которой фабрика стала получать чистую
воду. Затем внедрили два способа переработки куриного помета в
экологически чистый и полезный для природы продукт.
Первый и достаточно дорогой способ заключается в досушивании отходов и
их последующей грануляции; на выходе получается высококачественное
удобрение. Мы назвали его "Сила урожая". Вторая технология разработана в
России: отходы из птичника ферментируются, вывозятся на полигон и
складируются в буртах. Там идет дальнейшее созревание массы в течение 30
дней. Специальная техника позволяет обеспечить доступ кислорода для
ускорения химических процессов. Специальные кисломолочные и другие
полезные бактерии разогревают массу, и за этот период из будущих
удобрений ликвидируются все вредные вещества. В результате отходы
превращаются в органическое удобрение, которое широко применяется в
Ленинградской области, поскольку дает больший эффект, чем минеральные
удобрения.
Михаил Козьминых признался нашему корреспонденту, что птицефабрику
"Роскар" он посетил впервые, поэтому живой интерес у него вызвал весь
производственный процесс. Тем не менее, Михаил Юрьевич подчеркнул, что
подход к переработке отходов является достойным образцом для
производителей Ленинградской области:
- Как эколог я доволен. Не секрет, что к ряду предприятий области в
этом плане сегодня имеются претензии. Между тем любая технологическая
цепочка на производстве должна быть направлена на минимизацию
экологических рисков. Ни сотрудники предприятия, ни жители окружающих
территорий не должны чувствовать экологическую опасность. "Роскар" –
пример, на который следует ориентироваться.
Удовлетворен итогами поездки и Сергей Яхнюк, который считает, что
нарекания, звучащие в адрес птицефабрик, не везде соответствуют
реальному положению дел. По мнению ученых, основная причина
экологического дисбаланса на территориях, где функционируют
птицефабрики, – недоработки проектировщиков. Доктор же
сельскохозяйственных наук Валерия ЛЫСЕНКО полагает: причины следует
искать в том, что многие применяют так называемую упрощенку: усеченную
технологию утилизации помета: -Отходы удаляются из птичников и
складируются на длительное хранение, причем с неопределенным сроком
внесения в почву. Тем временем в них накапливаются атмосферные осадки,
соответственно, увеличивается и объем хранящейся массы, и стремительно
уменьшается возможность ее эффективного использования…
А вот еще один любопытный факт: известно, что потребляемый корм, а
вместе с ним и энергия усваиваются птицей лишь на 35-45%. Неусвоенные
компоненты (в виде помета) несут в себе огромный энергетический
потенциал, который можно извлечь с помощью микробиологической или
физико-химической технологии. Поэтому некоторые ученые рекомендуют
переработку таких отходов в газ, электричество и другие
теплоэнергетические ресурсы.
Правда, в областном департаменте государственного экологического
контроля выражают некоторое сомнение: впишутся ли предлагаемые западные
технологии в климатические условия и особенности русской земли? И
обеспечат ли они реальную надежную безотходность, экологическую
безопасность и экономическую эффективность? Время и практика покажут.

Наталья КОРТЕЛЕВА