"Будем потреблять отечественные продукты и будем здоровы"

Эти слова принадлежат министру сельского хозяйства России Алексею Гордееву. Отмечая рост цен на продукты питания, он отметил: «Теперь люди стали жить лучше и покупать больше продуктов питания. Соответственно и цена на отечественную продукцию стала расти на фоне того, что резко подорожало импортное продовольствие. Благодаря национальному проекту в стране за последние два года выросло производство мяса и молока, и это спасло нас от возможного кризиса в тот момент, когда летом 2007 года на мировых рынках резко выросли цены на продовольствие».
Определенный вклад в развитие сельского хозяйства внесли животноводы и птицеводы Выборгского района. Но все победы остались в минувшем году, а вот нынешний год начался не совсем удачно.
В январе на корову надоено по 497 кг молока - на 26 кг меньше, чем в прошлом году. На первом месте «Нива» - 661 (-16) кг. Второе место у «Смены» - 631 (-3) кг. Третье место у «Лосево» - 524 (-53) кг. Ниже своего уровня сработали «Поляны» - 499 (-177) кг.
А вот «Рябовский» с надоем молока от коровы 492 кг вышел на пятое место в районе, добавив 8 кг к надою в текущем году. Еще два хозяйства сработали с плюсом в январе: «Матросово» - 443 (+22) кг молока и «Кировский транспортник» - 286 (+16) кг. В первом хозяйстве валовое производство молока возросло на 5,4%, во втором – на 6%.
Всего в январе отминусовали восемь хозяйств. Как следствие этого - снижение валового производства молока по району на 5%. Кроме «Расватту», «Рябовского», «Матросово» и «Кировского транспортника», все хозяйства снизили валовое производство молока. Основными производителями и поставщиками молока являются «Матросово», «Лосево», «Поляны», «Смена», «Нива», «Рябовский». В связи со снижением валового производства молока сократились объёмы его реализации на 7 процентов, что составило 2487 тонн.
Специалисты объясняют уменьшение надоев снижением отелов в январе и переходом отелов на более поздние сроки. Вторая причина – подорожание концентрированных кормов. В рационе коров их пришлось убавить – это тоже отразилось на продуктивности. Но, как обещают зооветеринарные службы, в марте положение с надоями молока в большинстве хозяйств улучшится, и отставание будет ликвидировано. Хотя минус, допущенный в стойловый период, очень сложно устранить в пастбищный.
- Как же сейчас обстоят дела на фермах нашего района? - с этим вопросом мы обратились к главному зоотехнику района Надежде Литвиненко.
- На сегодняшний день допущено снижение продуктивности дойного стада района. Отминусовали в январе все крупные молочные хозяйства, хотя картина в феврале меняется в положительную сторону. Так, к примеру, минус сократился до полукилограмма, а надой составил больше пуда (16,7 кг). В «Ниве» надой на корову – 23,1 (+1,1) кг, в «Смене» - 20,1. Свыше 16 кг молока на корову надаивают 5 хозяйств. Плюсуют «Нива», «Шестаковский», «Матросово», «Кировский транспортник», «Кондратьевский». Валовое производство молока составляет 97%. Идет рост надоев.
- Надежда Алексеевна, а как сработали птицеводы?
- Средняя яйценоскость кур-несушек за январь составила 27 штук, то есть на уровне минувшего года. В том числе: на птицефабрике «Роскар» - 28 (+1), СПК «Ударник» - 27 (+1). За январь произведено 69274 тысячи штук яиц, из них: «Роскар» - 51454 тыс., «Ударник» - 11556 тыс., «Приморская» - 6264 тыс. штук.
Поголовье птицы в районе самое высокое в области, в том числе на «Роскаре» - 3,1 млн. голов (102% к прошлому году), «Ударнике» - 581,3 тыс., «Приморской» - 489,9 тыс. голов.
- Что можно сказать о поставках мяса птицефабриками района?
- Наибольший вклад внесла птицефабрика «Роскар» - 744 тонны (105%), у «Приморской» - 292 тонны (296%). Хозяйства молочного направления сдали от 1,2 тонны («Кондратьевский») до 14 тонн («Нива»). Поголовье свиней снизилось на 153 и составляет 1405 голов. Впрочем, свиноводство не является основной отраслью в районе...

Геннадий КРАПИВИН