Земля семена любит

Скоро, совсем уже скоро начнется огородно-дачный сезон. А сегодня заядлые овощеводы, да и просто любители все чаще заглядывают в магазины семян. Многие готовят свои собственные - взятые от прошлогоднего урожая. Правильно ли мы это делаем?
Часто у огородника скапливается много семян, и чтобы не попасть впросак, лучше загодя, до посева семян на рассаду, определить их всхожесть (способность образовывать нормально развитые проростки) и энергию прорастания (свойство быстро и дружно прорастать).
Рассыпьте семена на столе, удалите щуплые - мелкие, невыполненные. Отберите (в зависимости от того, сколько у вас семян) 25, 50 или 100 штук, желательно в двух повторностях. Равномерно разложите их в блюдца на два-три слоя влажной фильтровальной бумаги или марли. Вложите блюдце в полиэтиленовый пакет, а можно под прозрачный колпак (время от времени проветривайте) и поставьте в теплое (20-30°С) место, причем желательно, чтобы температура была переменной: 18 часов - 20°С и в середине дня 6 часов - 30°С. При необходимости дополнительно увлажняйте подстилку водой с ложечки или из пипетки. Появившиеся через несколько дней проростки подсчитываем: первый раз определяем энергию и второй - всхожесть. Число контрольных дней зависит от культуры. Полученный результат переводим в проценты: если проращивали 25 штук, число проросших семян умножают на четыре, при 50 - на два, а при 100 - число проросших будет соответствовать фактической всхожести или энергии прорастания, выраженной в процентах. В расчет принимают среднее из двух повторностей.
Как быть, если всхожесть семян ниже стандартной. Снижение до 20%, пожалуй, можно компенсировать увеличив норму высева, а менее качественные семена лучше заменить. Лабораторная всхожесть семян обычно выше, чем при посеве в почву. Случается, правда редко, и обратное - из земли появляется больше проростков, чем было посеяно всхожих семян, тогда говорят: земля семена любит. А связано это с тем, что на семена влияют не только температура и влажность субстрата, но и механический и химический состав земли.
Прорастив семена в земле, можно определить полевую всхожесть - это наиболее точный показатель их качества.
К. Горелик