На отдых в деревню?

Как известно, в мире наблюдается поворот от массового туризма к более оригинальным видам путешествий. На смену трем S (sun, sea, sand - солнце, море, песок) приходят три L (landscape, lore, leisure - пейзаж, традиции, досуг). И у нас на Карельском перешейке в этом плане есть что предложить.
В сельском туризме, кстати, одна из главных составляющих - социальная. Для жителей села - а сейчас речь идет о развитии сельского туризма на базе фермерских хозяйств, расположенных в районе, - это дополнительный заработок и возможность улучшить свое жилье. Для местных властей и региона в целом - приток дополнительных средств, развитие инфраструктуры, создание новых рабочих мест. Для страны это возможность развития туризма за пределами городов, где недостаточное количество гостиниц, сглаживание противоречий между городом и деревней. А для туристов - шанс недорогого отдыха в экологически чистой среде.
Опыт сельского туризма в Западной Европе - а зарегистрировано там 200 тысяч операторов фермерского и деревенского туризма - подсказывает нам, какую дорогу выбрать лучше. В Западной Европе 500 тысяч рабочих мест прямо или косвенно связано с сельским туризмом, хозяева гостевых домов (на два миллиона спальных мест) получают дохода около 12 млрд. евро. Оборот европейского сельского туризма оценивается в 26 млрд. евро. За последние 15 лет спрос на услуги гостевых домов постоянно растет. В Ирландии, например, действует система "Bed and Breakfast". Ты едешь по шоссе и видишь таблички, зазывающие в гости, а под ними надписи: "Мы часть Ассоциации сельского туризма Ирландии". Ночуешь, платишь деньги и едешь дальше. Сельский туризм у них, по сути дела, конкурирует с гостиничным бизнесом.
В русском варианте сельского туризма гостям предоставляется полный пансион не на один день, а в среднем на неделю. Ехать на один день в такую даль просто бессмысленно.
В Финляндии распространен другой вариант сельского туризма. Бывшие фермы переоборудуют под мини-гостиницы. Вокруг поля, лес, можно гулять, на лошадях кататься, на озере рыбачить. Гости туда приезжают на несколько дней. Но гости либо сами готовят себе пищу, либо едут в кафе. Фермеры убеждены, что готовить для туристов не выгодно.
К сожалению, у нас нет инфраструктуры, которая могла бы обеспечивать пропитанием приезжающих. В Финляндии даже в маленьком поселке есть набор основных услуг: ресторан, кафе, магазин, библиотека.
Вот что думает по поводу развития сельского туризма начальник отдела технической и аграрной политики районной администрации Любовь Злобина:
- Природа Карельского перешейка в летнее время привлекает в сельскую местность нашего района много отдыхающих. Но еще больше приехало бы гостей, даже из Санкт-Петербурга, если можно было где-то остановиться. То есть назрело время для активного развития сельского туризма. В марте на базе фермерского хозяйства "Ольха" (Владимир Алкснис) открылась Ленинградская школа сельского туризма. Крестьянское хозяйство "Ольха" выбрано не случайно в качестве базы: здесь уже есть опыт приема туристов. Кстати, именно сельский туризм поднял в Европе деревню с колен и вернул тамошнюю молодежь из Парижа, Рима, Мадрида и других европейских городов в родные палестины. В своих деревнях эти люди будут жить в привычных социальных координатах и зарабатывать себе на достойную жизнь, принимая гостей. Гостеприимство становится источником доходов! Во-вторых, в умы горожан и их домочадцев встраивается некоторый блок знаний, ощущений: соловьи, березовый сок, "широка страна моя родная" и прочее. Все это, испробованное на ощупь, способствует самоидентификации людей как россиян. Живя на северо-западе, человек начинает чувствовать близость к этому ландшафту, людям, культуре. Однако сельский туризм как новый вид деятельности еще не имеет под собой четкой законодательной базы, так, например, если фермер в дополнение к своей основной деятельности будет принимать гостей, он должен выплачивать все налоги, которые платят гостиничный бизнес, предприятия общепита, банный сервис, другие виды услуг (прокат лодок, лыж, велосипедов). Это обстоятельство делает прием гостей нерентабельным, а ведение учета доходов и отчетность - трудновыполнимым. Необходимо внесение изменений в существующее законодательство и налогообложение. Не решен вопрос с рекламой сельского туризма. Что касается конкуренции, то пока никто не оценивал объем рынка сельского туризма, но все же он один из наиболее перспективных в турбизнесе, хотя бы потому, что в сравнении с элитными базами мы имеем дело с более широким потребительским сектором.
А вот что рассказывает об открытии школы сельского туризма глава хозяйства "Ольха" Владимир Алкснис:
- При поддержке двух областных структур - Комитета по физической культуре, спорту, туризму и молодежной политике и Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти - открылась школа сельского туризма. За девять дней занятий слушатели курса методом "полного погружения" осваивают необходимые дисциплины: сертификацию гостевых домов, налогообложение в гостевом туризме, пожарную безопасность и санитарные требования, мировой опыт сельского туризма. Лекции читают преподаватели Академии имени Лесгафта и Балтийской академии туризма.
Красиво может получиться, если найдутся деньги, которые удастся вложить в осуществление всех идей сразу.

Геннадий КРАПИВИН