Шесть способов сэкономить на продуктах

С каждым днем все чаще на смену маленьким специализированным магазинам приходят многофункциональные супермаркеты.
Сокращение времени на покупки и широкий ассортимент - это безусловный плюс. А в чем же минус? Очень часто на двери супермаркета можно встретить значки или таблички о том, что в магазин запрещен вход с собаками, с мороженым, колясками, на роликах и другое.
Можно рассуждать так: супермаркет - коммерческая организация, действующая на конкретном рынке, которая может устанавливать определенные правила для своего предприятия, в том числе и по отношению к покупателям. На самом деле магазин может устанавливать любые ограничения, если эти ограничения приняты в интересах обеспечения безопасности покупателей. Вряд ли кто-то будет возражать против запрета входить в торговый зал с мороженым, которое может начать таять, испачкать пол, товары или одежду других покупателей. К тому же подобный запрет не лишает потенциального покупателя возможности зайти в магазин и сделать покупку. Надо лишь доесть мороженое за пределами торгового зала. Другое дело - покупатели с детскими колясками или покупатели, передвигающиеся на колясках (инвалиды). Запретив им вход в магазин, администрация лишает их права на покупку. А здесь вступает в действие статья 492 ГК РФ, в силу которой договор купли-продажи является публичным, то есть магазин обязан продать товар любому лицу, которое согласно этот товар приобрести за предложенную цену.
Устанавливая запрет, преодолеть который покупатель не может (инвалид без коляски не передвигается, а мать не оставит ребенка без присмотра), супермаркет фактически отказывает ему в праве на покупку, это недопустимо, даже если такое правило магазин оправдывает интересами безопасности других покупателей. Например, ссылаясь на недостаток торговых площадей. Чтобы не нарушать права потребителей в подобных ситуациях, магазин обязан обеспечить покупателю возможность сделать покупку, например, попросить у инвалида список необходимых продуктов и принести их к месту платежа или назначит сотрудника, который будет отвечать за сохранность коляски с ребенком, пока мама делает покупки в магазине.
Не покупайте все в одном магазине. Подсчитано, что за счет совершения покупок в двух разных магазинах можно сократить расходы на 19%. Покупайте сезонные, свежие и недорогие продукты на рынках: чем меньше посредников, тем выше экономия в средствах. Не брезгуйте морожеными продуктами, но игнорируйте нарезанные фрукты, овощи и т. д. - за сервис берут дополнительные деньги. Покупать продукты "к обеду" или "к ужину" всегда убыточно. Распланируйте меню на неделю, сделайте закупки. Откажитесь от покупки готовой кулинарии. Готовьте блюда сами и с запасом. Самые дорогие продукты в супермаркетах размещают на уровне глаз. Не поленитесь наклониться к нижней полке или протянуть руку к верхней.
А вот еще несколько советов от бывалого покупателя. Он делает покупки со знанием дела, чего и нам желает: "Йогурт, сметану, другие продукты беру только те, что ближе к стенке, потому что туда ставят самые свежие. Когда сомневаюсь в сроках годности, требую сертификат. Полуфабрикаты и хлеб покупаю только в упаковке. Теперь я точно знаю, что охранник меня обыскивать не имеет права. Максимум, что в его компетенции, - это попросить вас показать содержимое карманов и сумки. Лицензированный же сотрудник ЧОПа будет прав, если задержит вас до приезда милиции. Но если станет обыскивать - подавайте в суд.
Вернуть товар вы можете в течение 14 дней со дня покупки, даже если это еда или напиток. Но нужно предъявить чек. Кроме того, магазин вправе провести экспертизу, чтобы установить, не по вашей ли вине товар испорчен (например, сравнить с остальной партией товара); может, творог у вас на кухне пролежал на солнцепеке и вы решили, что он некачественный. Если он действительно окажется некондиционным, деньги вам вернуть обязаны. Еще я не знаю, как удержаться от напрасных трат в магазине… Прежде чем идти в магазин за покупками, составляю список того, что надо. Если есть определенный план, от него труднее отступать.
Не хожу за продуктами на голодный желудок. Знаю, что в любом супермаркете специально "разводят" всякие вкусные запахи, чтобы покупатель после работы разорился на всякие вкусности.
Если иду за хлебом, молоком и колбасой, сразу прохожу в эти отделы, а не иду через весь магазин. План супермаркета подчинен траектории "золотого треугольника": вход - ходовые товары - касса. Все остальные витрины их как бы сопровождают в надежде, что вы обратите на них внимание. Самое необходимое находится в конце магазина. Сыр или колбасу не покупаю в расфасовке, прошу продавца взвесить 200 граммов!
Если беру товар, который не планировал покупать, начинаю думать, так ли он необходим. Может, просто понравилась упаковка или поддался уговорам промоутера, посулившего прихватку за десяток этикеток.
Про камеры хранения и обыски на входе и выходе знает даже ребенок. Напомню лишь основные моменты, которые должен знать покупатель. Следует запомнить, что магазин принимает вещи на хранение, но никакой ответственности за это не несет! Вы оставляете вещи на свой страх и риск. Обыскивать покупателя (сумки покупателя) ни охрана магазина, ни его администрация не могут. И если у них возникает подозрение, то они должны вызвать представителя органов внутренних дел, который и составит протокол".

Геннадий КРАПИВИН