“Закрыть нельзя торговать!” Где поставить запятую?

В канун нового года в Выборге прошла информация о закрытии фирменного магазина ЗАО "Птицефабрика Роскар", расположенного по бульвару Кутузова, д. 39. Одна сарафанная новость была невероятнее другой: предполагалось все - от банкротства фабрики до закулисной продажи магазина некоему частному лицу.
Наш корреспондент обратился за разъяснениями к менеджеру по рекламе ЗАО "Птицефабрика Роскар" Е. Кудрявцевой, которая пояснила:
- Причиной решения о закрытии фирменного магазина ЗАО "Птицефабрика Роскар" стало планомерное снижение товарооборота, обусловленное развитием в городе сетевого ритейла, а именно открытие таких сетевых магазинов, как “Перекресток”, “Пятерочка”, ”Семья”, “Находка”, ”Дикси”, “Полушка” и т.д. Открытие магазинов подобных форматов вызвало отток покупателей от одиночных розничных точек (в частности, и от фирменного магазина ЗАО "Птицефабрика Роскар") и, как следствие, снижение товарооборота.
Чтобы проиллюстрировать вышесказанное, приведем товарооборот по основным группам продукции магазина за период 2005-2008 гг.
2005 г.: яйцо - 2400000 шт., мясо - 264 т; 2006 г.: яйцо - 1445000 шт., мясо - 264 т; 2007 г.: яйцо - 1188000 шт., мясо - 188 т; 2008 г.: яйцо - 661333 шт., мясо - 142 т.
Но в Выборге будет продолжать функционировать склад, который поставляет продукцию ЗАО "Птицефабрика Роскар" в крупнейшие сетевые магазины города, такие как: “Семья” (3 магазина), “Пятерочка” (2 магазина), “Перекресток” (1 магазин), тем самым обеспечивая представленность и реализацию нашей продукции в Выборге.
Свой комментарий дает и начальник отдела технической и аграрной политики администрации МО "Выборгский район" ЛО Любовь Злобина:
- Я постоянный клиент магазина "Роскар", всегда покупаю в нем куриную продукцию (ливер, сердечки, печень и многое другое).
Действительно, сначала магазин работал очень хорошо, его заполняемость продукцией птицефабрики была прекрасной. То есть магазин оправдывал название "фирменный". Потом вдруг в нем появились какие-то консервные банки, пиво и другие товары, якобы сопутствующие торговле продуктами птицеводства. Меня это удивляло! Между тем, приходя в очередной раз, я обозревала пустые прилавки, а продавцы говорили: "Мы уже все продали! Того, что привозят, нам хватает только на два часа торговли - разбирают моментально!"
Мы связывались с руководством "Роскара", чтобы выяснить причины возникшего несоответствия спроса и предложения, и получили ответ, что холодильные установки в магазине рассчитаны на небольшие объемы, да и торговый зал очень маленький. Поэтому стоял вопрос как перед генеральным директором ОАО "Птицефабрика "Роскар" Валерием Горячевым, так и перед руководством районной администрации о целесообразности расширения фирменного магазина.
Мы направляли ходатайство главе Выборгского МО о том, чтобы подобрать соответствующее помещение для фирменного магазина ЗАО "Птицефабрика Роскар". В частности, в нем говорилось о том, что продукция, производимая и реализуемая фабрикой, пользуется большим спросом жителей, особенно пенсионеров и гостей Выборга. К сожалению, вопрос не решен.
- По поводу снижения товарооборота. Конечно, для такой огромной фабрики маленький магазин в Выборге не делает погоды по части прибыли. Но и серьезных убытков из-за него фабрика тоже не несет!..
- Фирменный магазин птицефабрики "Роскар" в Выборге необходим. Причем его прилавки должны быть заполнены тем ассортиментом, который выпускает фабрика, - а он достаточно широк. Причем это касается и дорогих линий: уверяю вас, в городе всегда найдутся потребители, готовые купить те же "Киевские котлеты" и другие деликатесы и полуфабрикаты. Когда их привозили в магазин, их моментально раскупали. Я уверена: люди будут приходить и раскупать все влет, лишь бы было чем торговать!
- А как же база - склад, о котором сообщила ЗАО "Птицефабрика Роскар"?
- Тонкость в том, что никто из физических лиц не сможет купить в розницу ничего из ассортимента, привозимого "Роскаром" на склад в Выборге. Фактически эта база обслуживает перекупщиков, а они накручивают свой процент. Поэтому в сетевых магазинах вся продукция будет реализовываться с соответствующей наценкой, а ее ассортимент, увы, ограниченным.
Кроме того, если в фирменном магазине "Роскара" мы всегда покупаем свежие яйца и свежее мясо, то в гипермаркетах я этого гарантировать не могу. Ведь там пока не продадут то, что привезли раньше, свежее не выложат…
- Скажите, таким ли убыточным является магазин "Роскар" в Выборге?
- Этот магазин убыточным быть не может, а небольшая прибыль возможна только по причине недостаточного объема и ассортимента завозимой продукции. Я считаю, что в возникшей ситуации присутствует и человеческий фактор. Согласитесь, многое в работе магазина зависит от расторопности и организационных способностей директора. Допустим, если у тебя на прилавке заканчиваются цыплята или полуфабрикаты, почему бы не позвонить на базу, чтобы подвезли недостающие позиции? Ведь чем больше товара пропустишь через прилавок, тем больше прибыли получит магазин, - здесь ничего нового я не открываю.
Да, с одной стороны, фабрике XXI века, работающей на федеральном и международном уровне, интересны крупные масштабы деятельности и рынков сбыта. Но коль предприятие расположено на территории Выборгского района, разве не нравственно проявлять заботу о своих земляках? В самом деле, объем реализации продукции ЗАО "Птицефабрика Роскар" через фирменный магазин в нашем районе не делает погоды в общих показателях этой фабрики.
Здесь уместнее задуматься о другом. Мы бьемся за то, чтобы наши потребители получали продукцию прямо от производителя - в тех же фирменных магазинах. Мы говорим о национальном самосознании, о престиже продукции отечественных производителей, о том, что человеку полезно употреблять в пищу то, что растет и производится в его регионе. А на деле выходит, что, имея в Выборгском районе три птицефабрики и два фирменных магазина, мы вынуждены покупать те же синявинские яйца и продукцию из других районов Ленинградской области и даже из других регионов России - например, из Челябинской области…
Так кто же должен озаботиться возникшей ситуацией - местная власть или руководители фабрики? А может, и те и другие?

Наталья КОРТЕЛЕВА