А знаете ли вы, что в американском английском есть выражение, которое переводится буквально как «играть опоссума», а употребляется в значении «притворяться», «обманывать».
Впервые эти способности у опоссумов описал американский натуралист О.Д. Джеймс. Он писал, что, когда фермер застаёт опоссума в птичнике на месте преступления, он, негодуя, нападает на животное, пиная его ногами. Предусмотрительный опоссум, едва завидев приближение врага, сворачивается в клубок. Чем больше свирепствует фермер, тем меньше признаков жизни подаёт опоссум. Под конец он совсем распластывается, открыв пасть и вывалив язык. «Наверное, издох», – думает фермер, прекращая экзекуцию и выбрасывая животное за пределы участка. Но едва он поворачивается к опоссуму спиной, тот вскакивает и убегает в лес.
А знаете ли вы, что журавли являются потомками самых древних из известных науке на сегодняшний день птиц?
Ископаемые останки птиц, от которых происходят, например, венценосные журавли (Balearica regulorum и pavonia), ученые относят к эпохе раннего эоцена – эпоха эта только закончилась 33 миллиона лет назад, а началась так и вообще 55 миллионов лет назад. Ну а в номинации «вид, переживший всех», победил канадский журавль (Grus сanadensis) – в штате Небраска была обнаружена ножная кость, которой оказалось не меньше девяти миллионов лет. Но самое интересное в том, что эту кость по характеристикам почти невозможно отличить от кости современного журавля! Вот такая древняя птичка!
Мы планировали провести отпуск в Италии, погулять по Риму, пройтись на гондоле и полюбоваться видами Венеции, насладиться пиццей… Но в турфирме девушка отговорила нас ехать туда в августе... Так мы очутились в Греции, во втором по величине городе страны – Салониках.
Г реция, как известно, страна четырех морей, она омывается Эгейским, Ионическим, Средиземным и Критским морями. Мы отдыхали на побережье Эгейского моря, в одном из самых экологически чистых центров туризма – Халкидики. Чистейшее море, ласковое солнце и буйная растительность создают уникальный мир: солнечный, спокойный и гармоничный. Побережье напоминает по своей форме трезубец Посейдона, каждый зубец которого – это мыс: Кассандра, Ситония и Афон. Мы были на самом западном мысе – Кассандра.
Я восхитилась тем, как греки уважают закон и чтят Бога, причем это идет изнутри. В этой стране много церквей и храмов.
Подробнее
А знаете ли вы, что круассан, этот национальный символ Франции, придумали вовсе не там, а в Вене – по крайней мере, так гласит одна из самых известных версий происхождения этой булочки. Дело было следующим образом: в 1683 году Вене приходилось очень несладко под натиском турок, которые уже несколько месяцев осаждали город. Так как венцы все-таки были не готовы сдаваться, турки решили пойти на крайние меры и устроить подкоп под стеной города, чтобы проникнуть в него незаметно. Однако им помешали, кто бы вы думали? Пекари. Люди этой профессии работают, когда все остальные еще спят, чтобы к утру приготовить свежую выпечку. Так вот, работая ночью, некоторые пекари услышали странные звуки турецких копателей и предупредили власти города. Последние успели предпринять меры и предотвратить неожиданный захват. А тут и подкрепление из Польши подошло, Вена была спасена.
Те самые пекари на радостях испекли булочки в виде полумесяцев – таких, какие они видели на турецких флагах. А круассанами эти булочки стали только в 1770 году, когда Мария Антуаннета, 15-летняя австрийская принцесса, приехала в Париж, чтобы выйти замуж за Людовика XVI. В честь своей новой королевы парижские булочники испекли “круассаны” (“месяц” по-французски), да так круассаны и прижились во Франции.
Консультационный пункт для потребителей филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Выборгском районе» поздравляет всех с началом учебного года.
Казалось бы – причем здесь люди, которые давно окончили школы и техникумы, получили высшее образование и успешно используют его в своей жизни? Ответим словами «прописной» истины – учиться никогда не поздно и лишних знаний не бывает!
Подробнее
"Батюшка, благословите на Соловки!"… Отец Владимир не произнес ни слова. Я испугалась, что не получу благословения и попросила еще раз: "Батюшка, благословите в байдарочный поход на Соловки!"
После небольшой паузы отец Владимир спросил утвердительно: "Не в первый раз?" "Нет, в тринадцатый!"
Так благословение было получено, а путевка заказана заранее в Санкт-Петербургском туристическом клубе.
В списке желающих поехать на Соловки я значилась под номером 1. Я плохо себе представляла, насколько опасным может быть путешествие по Белому морю, меня лишь насторожил разговор с отцом Зосимой, монахом Коневецкого мужского монастыря, куда я в мае отправилась снова, лишь открылась навигация на Ладожском озере.
Подробнее
Мартин Блейзер из Нью-Йоркского университета считает, что постоянное использование небольших доз антибиотиков для лечения детских инфекций может привести к ожирению.
Подобный эффект лекарств используется в животноводстве для быстрого набора массы. Антибиотики стали причиной практически полного исчезновения одного из видов кишечных бактерий - Helicobacter pylori. В начале прошлого века эта бактерия присутствовала в кишечнике практически всех людей. К началу XXI века она встречается лишь у 6% жителей земного шара. По мнению ученого, эти изменения могут привести к появлению повышенной чувствительности к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, принимая во внимание участившиеся обращения граждан с жалобами на продавцов сотовых телефонов, обращает внимание граждан на отдельные аспекты правового регулирования правоотношений в указанной сфере.
В частности, речь идет о случаях, когда продавцы сотовых телефонов отказывают покупателям в обмене товара надлежащего качества на аналогичный товар другой модели.
Подробнее
Для этого блюда вам понадобится: 500 г грибов, луковица, одна морковь, болгарский перец, помидор, 50 г растительного масла, соль, черный молотый перец.
Грибы вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, выложить на сковороду с разогретым маслом и жарить 15-20 минут на сильном огне. Вымыть и нарезать кубиками овощи. Сначала к грибам добавляем лук, перемешиваем и жарим еще 5 минут, затем кладем болгарский перец, помидор и морковь. Все перемешиваем, солим, перчим, накрываем крышкой и тушим до готовности на слабом огне 15-20 минут.
Готовую икру подаем к столу в холодном виде.
Подробнее
За окном все чаще по утрам веет прохладой, накрапы- вает мелкий дождик
местами, резиновые сапоги и зонтик стали нашими частыми спутниками – уже
вот-вот наступит осень…
Но, как говорится, у природы нет плохой погоды, есть только неподходящая
к сезону одежда, и как ни жаль уходящего лета, в осенней поре тоже масса
своих плюсов, например, грибы!
Я, как и многие, тоже люблю собирать грибы (но только собирать. Чистить
и возиться с ними дальше – нет)
Подробнее
В середине апреля мы с подругой отправились в небольшое путешествие, в
такой вот маленький отпуск и место выбрали тихое и уединенное – столицу
Эстонии, Таллинн. Эстония не зря считается жемчужиной стран Балтии, и
сам Таллинн (особенно Старый город) – своеобразный “пряничный” городок.
Там мы отдохнули душой: в Таллинне, несмотря на его столичный статус и
многовековую историю, царила спокойно-благодушная атмосфера. Здесь по-
домашнему тепло и уютно в любое время года, а на улице даже можно
встретить настоящего трубочиста, потрогать медную пуговицу на его
камзоле и загадать желание!
Подробнее
Один из наших читателей принес в газету фотографию. Большая чайка
потрошит голубя на Красной площади. Люди неприятно удивляются, родители
стараются побыстрее увести своих малышей, иностранцы недоумевают.
Неизвестно, сколько чаек охотится на голубей, но эти крупные морские
хищницы вершат свое черное дело тут же, на площади, как правило, под
вечер. Все это продолжается на протяжении нескольких последних лет.
Как показал обзор Интернета, чайки – проблема многих приморских городов
по всему миру. Они появились на улицах и площадях сравнительно недавно,
привлеченные помойками. При этом морские хищницы с каждым годом
приобретают все больший опыт выживания рядом с человеком, постепенно
осваиваются и почувствовав легкую добычу, начинают гнездиться на крышах
домов, принимая их за родные скалистые утесы. Зафиксированы случаи,
когда птицы даже нападали на людей в пору появления птенцов.
Несколько лет назад гнезда чаек появились и на домах вокруг Красной
площади. Во всяком случае, проблема уже есть и надо подумать, как ее
решать.
Недавно мне посчастливилось побывать в маленьком уголке этой
удивительной страны, городе Ллорет де Мар - в буквальном переводе
"место, где растет лавр".
Ллорет - создан для туристов: из маленькой рыбацкой деревни с веками он
превратился в крупнейший туристический центр Европы со 110 отелями и 15
апартаментами. Наряду с современными отелями, благоустроенными пляжами,
в Ллорете сохранена древнеримская гробница, иберийские поселения Пуч де
Кастелет и Монтабарбат, церкви и часовни различных эпох.
Подробнее
Вам понадобится пол-литра молока, 50 г. сахара, 25 г. крахмала, 10 г. ванильного сахара и яйцо.
375 мл. молока смешиваем с 40 г. сахара и немного варим, затем оставшееся молоко смешиваем с крахмалом, добавляем к остальному молоку и тщательно провариваем. Снимаем с огня и добавляем в лакомство ваниль. Охлаждаем. Желток растираем добела с оставшимся сахаром и перемешиваем с получившейся смесью. Замораживаем и угощаемся.
Этот забавный случай произошёл, когда я однажды летом приехала в свой
очередной отпуск в родные края. Мать моя тогда была ещё здорова и
держала целое стадо коз и овец. И “почётная” обязанность пасти в очередь
этих хитроумных бородато-рогатых бестий принадлежала мне. Я не без
удовольствия отправлялась в поле за деревню Хорошую. Брала с собой сумку
с перекусом, посох, накидку от дождя, любимый журнал “Сельская Новь” и,
собрав по деревне стадо, уходила на целый день до вечера на просторы
лугов.
Подробнее
Хотите украсить свой дом своими руками? Легко! Все, что вам нужно, это
рамка со стеклом (лучше побольше). Возьмите любой лист (клен,
папоротник), засушите, как для гербария – в книжке, или прогладьте
утюгом и вставляйте в рамку. Эксклюзив!
Сейчас лето – материалов хоть отбавляй.
Можно ведь использовать не только листья, но и цветы. Васильки,
например, некоторые даже герберы умудряются красиво расположить в рамке.
А если вы от природы аккуратны и не будете спешить, то у вас может
получиться целое панно из нежных и хрупких, но очень красивых настурций.
Спустился будто бы с небес тот уголок земного рая…
Большинство даже тех советских людей, кто не видел ничего, кроме своего
города или поселка, были убеждены, что Болгария – это что-то вроде
шестнадцатой республики СССР. Наше знакомство с ней ограничивалось
импортированными товарами. Ёмкости необычной формы из-под кетчупа, лечо,
овощного ассорти ещё долго служили российским хозяюшкам для домашних
заготовок. Латиница на тюбиках пасты “Mary” и “Pomorin”, пачках
болгарских сигарет и табака льстила советскому обывателю. А какое
торжество обходилось без терпкого и ароматного болгарского вина?
Подробнее
Глобальный проект Агентства «Северная Недвижимость» – ДНТ «ВЕРХОВСКИЙ»
Сегодня вряд ли кто-то будет спорить с тем, что жизнь за городом намного комфортнее, чем в городской многоэтажке. Выгоды очевидны: свежий воздух, экология, обособленность от соседей. А в случае, если вы живете не в стихийно разросшемся конгломерате домов, а на территории организованного коттеджного поселка, плюсов еще больше: безопасность (охрана, видеонаблюдение и т.д.), проживание в социально однородной среде, организованное обслуживание инфраструктуры, наличие предусмотренных планом застройки детских и спортивных площадок, магазинов и прочих элементов комфортного проживания.
Подробнее
… Он уснул над книгой. Окно вдруг показалось ему выходом в какую-то заманчивую даль – туда-то он и упорхнул. Спасаясь от книги. Но спит он чутко: раскрытая книга по-прежнему лежит перед ним. Если мы украдкой заглянем в дверь, то увидим: сидит за столом и прилежно читает. Даже если подкрасться совсем бесшумно, он услышит нас сквозь тонкую пелену дремоты. Этот подросток, засыпающий над книгой, воспринимает её как спрессованную скуку, как невыносимый груз бесплодного усилия.
Если мы скажем ему: “Марш к себе и читай!”, он не ответит “нет”, не совершит святотатства. Книга священна, как можно не любить читать? Успокоенные, мы вернёмся к телевизору. Вот они, ключевые слова – вернёмся к телевизору.
Совет 1: если вы хотите, чтобы ваш ребенок читал, надо, чтобы рядом с ним был читающий родитель, а ещё лучше – читающий вместе с ним родитель.
Подробнее
Ревень появляется в саду одним из самых первых овощей, содержит массу
витаминов и минералов, обладает мягким очистительным действием, чем
особенно полезен для желающих похудеть.
Из него готовят и компоты, и варенье, кисели, добавляют в винегрет и
зеленые щи.
Незаменим он и при выпечке. Выбирайте тонкие, длинные стебельки, они
обладают более нежной консистенцией, чем толстые, с огрубевшей
поверхностью.
Очистите кожицу и волокна с поверхности стеблей ревеня. На этот рецепт
достаточно 150г ревеня в уже очищенном виде. Нарежьте мелкими кубиками,
залейте 70г растопленного сливочного масла и перемешайте с 3 ст.л.
сахара.
Круглую форму для бисквита смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой.
Выложите равномерно ревень. Взбейте 5 желтков со щепоткой соли. Как
только желтки побелеют, всыпьте стакан просеянной муки и еще раз
взбейте. Отдельно взбейте в крепкую пену 6 белков, предварительно
охладив их, с 6 ст.л. сахара и пакетиком ванильного сахара. Аккуратно,
стараясь не особо мять, вмешайте белки в мучную массу. Залейте ревень
тестом. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке
минут 20-25.
Готовность пробуйте спичкой - проткните ею середину бисквита, она должна
выйти сухой.
Переверните шарлотку на блюдо. Как только остынет, посыпьте сахарной
пудрой.
При использовании материалов сайта, ссылка на сайт газеты Выборг обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в объявлениях или рекламных материалах.
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
